בתערוכת ישראפוד חברת מנצ'יס משיקה לראשונה את המותג Tong Garden וצ'יפס אבטיח ואננס קריספיים

ראיון משותף לאמיר קרלינסקי ולאברהם כהן צדק, מנכ"לים משותפים ובעלים

חברת מנצ'יס, מייצרת ומרכיבה פיצוחים וחטיפים המתאימים לחיך הישראלי ובתיבולים מיוחדים. החברה מייבאת את הפיצוחים והחטיפים מתאילנד, אוסטרליה, סין, הודו, הולנד, ספרד ויוון תוך מעורבות מלאה בתמהיל ההכנה ותחת כשרות בד"צ בית יוסף.

מי הלקוחות שלכם?

השוק הקמעונאי, בכל רשתות השיווק הישראליות, בחלק מהרשתות המוצרים נמכרים בתפזורת ובחלקם נארזים תחת המותגים הפרטיים של הרשתות, חנויות הפיצוחים, חנויות הנוחות ופיצוציות.

מה תציגו בתערוכה?

בתערוכת ישראפוד יוצג מגוון תערובות פיצוחים וחטיפים מסוגים שונים למשל: רביולי פלאפל, רביולי בוטן, אפונה וואסבי, פריכיות אורז תאילנדיות חריפות ועוד.

מה תשיקו בתערוכה?

בתערוכת ישראפוד יושק המותג Tong Garden, מותג הפיצוחים הגדול והנמכר ביותר בתאילנד תחת כשרות בד"ץ בית יוסף. שיווק המוצרים מיועד לשוק הקמעונאי וגם לשוק הפרטי.

המוצרים ישווקו באריזות בגדלים שונים, מוצרי קופות קטנים בגודל 15 גרם ואריזות של עד 400 גרם, בין התערובות הייחודיות ניתן למצוא:

Tropical Mix: תערובת המורכבת מקשיו, שקדים, צימוקים, אננס, מנגו, פפאיה וקוקוס.

Party Snack: תערובת המורכבת מקרקרים, בוטנים, בוטנים מצופים, אפונה ופול.

מארזים אישיים משולבים של פירות יבשים ופיצוחים – הייחודיות היא אופן אריזתם בוואקום ובנפרד, שקית אחת המיועדת לפיצוחים ושקית שנייה המיועדת לפירות יבשים וזאת על מנת לשמור על טריות וקריספיות של המוצרים.

איזה מוצרים תשיקו בתערוכה שלא נצפו עד כה?

סדרת צ'יפס פירות – צ'יפס פירות המיוצר מ-100 אחוזים של פרי, במרקם קריספי מתפצפץ בדומה לחטיפי צ'יפס מתפוחי אדמה. אמיר קרלינסקי מדגיש, "צ'יפס פירות אמיתי לא קיים כרגע בשוק הישראלי והחטיפים הקיימים כיום הם מוקפאים בייבוש ובעלי מרקם שונה. סדרת מוצרים זו מושקת לראשונה בישראל והיא ייחודית, את רעש הקריספיות לא ניתן להמחיש באמצעות המילה הכתובה."

הייחודיות של צ'יפס הפירות של חברת מנצ'יס שהוא מיוצר בטכנולוגיה חדשנית, מטוגן בשמן אורז בוואקום, שיטה בה הפרי סופג מעט מאוד שמן ושומר על הערכים התזונתיים שלו. הסדרה כוללת את הטעמים הבאים: צ'יפס מנגו, צ'יפס אבטיח, צ'יפס אננס וצ'יפס אננס צ'ילי.

Rice Crisps מיוחדים – קרקרים אישיים שכל אחד מהם ארוז בנפרד, התצורה של הקרקרים עגלגלה וקעורה וישנם טעמים שונים: מיקס דגנים, שומשום וקשיו, שומשום לבן ושחור. המוצר ישווק באריזות של 60-80 גרם.

Rice Cracker – עוגיות אורז מתקתקות. הייחודיות של עוגיות אורז אלו היא אופן יצירת העוגייה. גרגירי האורז נדבקים אחד לשני באמצעות מיץ אבטיח טבעי. המתיקות של העוגייה בעיקרה ממיץ האבטיח. סדרת העוגיות מצופה בטעמים שונים: אגוזים, שומשום, פירות יבשים ועוד.

מה הכיוונים להמשך?

אמיר קרלינסקי מפרט, "חברת מנצ'יס עומלת ללא לאות להמשיך ולפתח טעמים חדשים, לחשוף את הקהל הישראלי לגיוון שקיים בעולם תוך התאמה לחיך המקומי. אנחנו מפתחים תערובות חדשות, רביולי בטעמים שונים: חריף, צ'ילי-ליים, פולים בטעמי שום, בצל, צ'ילי, מנגו מיובש חריף, בוטנים בטעם טריאקי ועוד."