כנס קמעונאות מזון
בין מסך למדף
מנווטים את עתיד קמעונאות המזון בעידן של אי-ודאות ובינה מלאכותית
יום שלישי, 17 בנובמבר 2026 | ביתן 1, אקספו תל אביב
הקופה מספרת את הסיפור טוב מכל מדד כלכלי. היא מלמדת מה אנשים קונים כשהם חוששים, על מה הם מוותרים כשהתקציב מתהדק, ואיך הם מצביעים ברגליים – במעבר בין רשת לרשת, בין החנות לאפליקציה, ובין מחיר, נוחות וחוויית קנייה.
ענף קמעונאות המזון בישראל נכנס ל-2026 לאחר שנים של אתגרים חסרי תקדים. מלחמה, שיבושי שרשראות אספקה, אי-ודאות ביטחונית וכלכלית ושינויים בהרגלי הצריכה הפכו את ניהול עסקי המזון למורכב מאי פעם. הענף הוכיח עמידות יוצאת דופן, אך כעת ניצב בפני אתגר מסוג אחר – לא רק לשרוד, אלא איך לצמוח ולהישאר רלוונטים.
ועידת קמעונאות המזון 2026 תעסוק בשאלות המרכזיות שמעצבות את עתיד הענף:
למי מיועד הכנס?
ספקים, רשתות קמעונאות, רגולטורים, מנהלי שיווק ומסחר, מובילי טכנולוגיה, קמעונאים, יזמים ועיתונאים – כל מי שמעורב באקוסיסטם המזון והקמעונאות של ישראל.
בשיתוף:
בחסות:
ארגון והפקה:
בין המרצים של כנס קמעונאות 2026
קרן מרציאנו
מגישת תוכנית חיסכון
ערוץ 12
רמי לוי
מנכ"ל ובעלים
רמי לוי שיווק השקמה
יפית אטיאס
מנכ”לית משותפת
רמי לוי שיווק השקמה
שחר תורג'מן
נשיא איגוד
לשכות המסחר
גילית רובינשטיין
מנכ”לית איגוד לשכות המסחר
איתן יוחננוף
מנכ"ל ובעלים
רשת יוחננוף
אייל רביד
מנכ"ל ובעלים
רשת ויקטורי
אלי מרון
מנכ"ל משותף
SINERGIA GROUP
ארזה בן עמי ארמה
מנכ”לית משותפת
SINERGIA GROUP
שמוליק נבון
מנכ"ל
וולט מרקט
ארז שמעון
חוקר קניות ובעלים של
Retalio
אורן ספיר
מנכ"ל ובעלים
רשת סופר ספיר ונטו חסכון
מיכאל מיטרני
סמנכ"ל איקומרס וחדשנות
סופר פארם
תומר גרציאני
פיתוח עסקי וריטייל מדיה
ליאור קורן
בעלים ומנכ"ל
קורן פתרונות חזותיים | KOREN
עמית זאב
מנכ"ל ובעלים SPAR
לנור דניאל
מנכ”לית ומייסדת
ShopperAi
ניצן גולדנברג
סמנכ”ל מכירות וקשרי לקוחות
דיפלומט
תימור גורדון
יועץ עסקי לאיקומרס
יוצר ומגיש הפודקאסט קומורסיישן
ליאת דהרי זיו
משנה למנכ"ל
ריטייל מדיה וחדשנות עסקית- הדיה
שלום נעמן
בעלים ומנכ"ל משותף
מחסני השוק
אביבית לוי נעים
מנהלת שיווק ומכירות
טיב טעם
שירז אילוז
מנהלת מערך המכירות
והסחר CBC ישראל
רשמים מכנס קמעונאות מזון 2025
IHIC 2026 – International Hospitality Investment Conference
יום רביעי, 18 בנובמבר 2026 | ביתן 1, אקספו תל אביב
הכנס יתמקד בנושאי השקעות, פיתוח עיסקי ומימון, מגמות שוק והזדמנויות לצמיחה, תוך התמקדות במלונות הנמצאים בבנייה, הסבות מבנים, פרויקטים בשלבי טרום-פתיחה, שוקי ההון, תעופה, צמיחת התיירות וחדשנות.
קהל יעד
בעלי מלונות, מנכ"לים, סמנכ"לים, מנהלי נכסים, קרנות מוסדיות, חברות ביטוח, יזמי נדל"ן, בנקים, עורכי דין, רואי חשבון, חברות תעופה, נציגי ממשלה, חברות Travel-Tech ואנשי תקשורת.
בשיתוף:
ארגון והפקה:
הכנס השנתי של התאחדות בעלי האולמות וגני האירועים בישראל
אירוע סגור לחברי ההתאחדות
יום רביעי, 18 בנובמבר 2026 | ביתן 1, אקספו תל אביב
בשיתוף:
ארגון והפקה:
