ראיון עם דוד לוזגרטן ושבתאי שאול, בעלי חברת טכנו אייס

"ברד, אייס קפה ואייס פרי הם מהמשקאות הכי פופולאריים בישראל", אומרים דוד לוזגרטן ושבתאי שאול שהקימו ומנהלים את חברת טכנו אייס, המספקת מכונות לייצור ברד, אייסקפה ואייס פרי לבתי קפה, קיוסקים, פיצריות, דוכני שווארמה, מסעדות, אולמות וגני אירועים, חברות קייטרינג וגם למשרדים ובתים פרטיים. "אנו מרכיבים את המכונות בארץ ומתאימים אותן לאקלים הישראלי".

מה החידושים בתחום?

"באחרונה השקענו מיליון וחצי שקל בפיתוח וייצור דגם חדש (TI-S) עם מיכל עשוי מפוליקרבונט מבודד מהסביבה. מדובר בטכנולוגיה ייחודית המאפשרת בידוד מושלם של המיכל ומניעת לחות. הדגם החדש חסכוני באנרגיה (צריכת חשמל נמוכה מאוד) ובעל כושר ייצור מהיר יותר".

מאז תקופת הקורונה, כשאנשים ישבו בבית ולא יכלו לצאת לבלות, נוצר ביקוש למכונות ביתיות. "פותחה מכונת ברד ביתית-משרדית שאין צורך לחבר אותה למים ולניקוז, המכונה חסכונית באנרגיה ומנגנון הקירור פועל בגז ידידותי לסביבה", מסביר מנכ"ל טכנו אייס, "המכונות האלה מצוידות במיכל רגיל כדי להוזיל עלויות".

החברה מספקת ללקוחותיה גם מכונות לייצור גלידה, מיץ, סחלב ושוקולטה, וכן בלנדרים מקצועיים להכנת מיץ פירות טרי ומילקשייקים.

מה תציגו בתערוכת הוטקס?

"נציג, כמובן, את מוצרי הדגל שלנו – מכונות לייצור ברד, אייס קפה ואייס פרי עם המיכל המבודד; נציג גם מכונות קומפקטית משרדיות וביתיות, עוד נציג מכונות גלידה, בלנדר שקט, וחומרי גלם לייצור הברד, האייס קפה והאייס פרי".

תמונות: טכנו אייס

מכונת ברד חדשנית עם מיכל מבודד

מכונת ברד משרדית-ביתית

מכונת אייס קפה

מכונת אייס פרי

מכונת מיץ עגולה

מכונת גלידה